福美泰成立于2012年，是一家集研发、生产、销售于一体的功能性食品配料供应商，其运营中心位于上海，生产基地位于江西九江。福美泰的主要产品包含明胶、胶原蛋白肽、胶原蛋白（功能性动物蛋白）、卡拉胶、魔芋胶、零卡糖等多种食品添加剂和配料，现拥有200多款可应用于软胶囊、肉制品、糖果、果冻、乳制品、冷冻饮品等多个领域的系列产品，产品远销60多个国家和地区。

福美泰工厂占地面积约30000平方米，年产能约18,000吨，通过了FSSC 22000、ISO9001、HACCP 等质量管理体系认证。此外，福美泰建有自主研发中心，其研发团队由工作经验超过十年的各领域专家组成。在产学研合作方面，福美泰也先后与江南大学、 南昌大学和江西师范大学等国内高校建立了研发联合实验室。

作为国家高新技术企业，福美泰先后获得了省企业技术中心、江西省“专精特新”中小企业、江西省名牌产品、江西省重点新产品、江西省瞪羚企业、江西出口名牌企业等荣誉和称号，并获得了2021年江西省科学技术进步一等奖。