新厨师
6000-8000元/月
五险一金节日福利餐补包住宿法定节假日高温补贴
平台核验
营业执照
职位描述
一、岗位职责 1.主要负责公司接待管理层等菜品烹饪活动，严格遵循食品安全操作规范，把控菜品口味、卫生与菜品质量，保障口味可口的同时，色泽摆盘美观。 2.配合食堂日常工作，参与食材验收、清洗、切配等预处理工作，合理利用食材、 严控食材损耗，杜绝浪费。 3.负责灶台、烹饪设备、操作区域的日常清洁、消毒与保养工作，保持后厨环境卫 生干净整洁，规范摆放厨具用具。 4.严格遵守公司及食堂各项规章制度、食品安全管理条例，服从公司及食堂管理人员的日常安排，积极配合食堂日常管理、卫生检查、安全排查等各项工作。 二、任职要求 1.政治品行端正，遵纪守法，诚实守信，无不良从业记录、无违法犯罪记录，热爱 餐饮服务工作，有责任心、服务意识强。 2.身体健康，无传染性疾病及其他有碍餐饮从业的疾病，持有有效健康证，持证上 岗。 3.具备扎实的特色中餐烹饪技能，有大酒店后厨制作接待餐工作经验者优先，熟悉 食堂后厨操作流程及食品安全规范。 4.工作踏实肯干、吃苦耐劳
工作地点
九江市中国江西省九江市柴桑区工业路五路23号
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